Pour la section Voyages du journal Le Figaro, la journaliste Marine Sanclemente a réalisé un test très complet de l’Hôtel Normandy à Deauville, depuis les chambres jusqu’au bar où elle note :
« Le Bar propose une superbe carte avec 150 références de whiskys, cocktails classiques et créations originales à base de calvados ou de cidre. Notre coup de cœur : le Lucile, douce alliance de Calvados Dupont infusé à la rose, de liqueur Italicus Bergamotto, de jus de citron vert et de baies de Sansho. »